Descripción
Harina de coco
Se obtiene mediante la molienda de pulpa de coco deshidratada y previamente exprimida para elaborar leche de coco. Se muele finamente para dar lugar a una harina muy fina.
100gr. equivalen a:
Usos
Con harina de coco puedes hacer panes de textura densa, magdalenas, bollos, bizcochos, galletas, crepas. Esta harina también se puede utilizar por sí sola para espesar sopas y guisos o para empanar.
Beneficios
Hay muchas razones para cocinar con harina de coco, es rica en fibra soluble: una taza provee 48 gramos de fibra. Esto combinado con su contenido de proteína y grasas saludables ayuda a equilibrar los niveles de glucosa en sangre y te mantendrá satisfecho por más tiempo.
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Información adicional
Peso | N/D |
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Peso | 50gr., 100gr., 200gr., 250gr., 500gr., 750gr., 1kg. |
Usos y beneficios
Hay muchas razones para cocinar con harina de coco, es rica en fibra soluble: una taza provee 48 gramos de fibra. Esto combinado con su contenido de proteína y grasas saludables ayuda a equilibrar los niveles de glucosa en sangre y te mantendrá satisfecho por más tiempo.
Usos: Con harina de coco puedes hacer panes de textura densa, magdalenas, bollos, bizcochos, galletas, crepas. Esta harina también se puede utilizar por sí sola para espesar sopas y guisos o para empanar.
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